Pincho de carne adobada intercalada de laminas de cebolla. Y todo ello sobre una cama de patatas fritas de verdad, no de bolsa de matutanos. Una tapa de las más suculentas y ricas del húmedo en estos momentos.
Subida por meleones
Editada por por tapasdeleon
Comentarios (2)
#1
Meleones
Sería la tapa favorita de Urraca López de Haro durante todo su reinado, sin duda. Inolvidable su sabor a adobo.
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